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シュトーレンのつくり方、おすすめレシピは?あると便利な道具も紹介

シュトーレン4 クリスマス

    シュトーレン4  

シュトーレンの作り方とレシピ

わかりやすく動画でご紹介しますね!  
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  こちらは一番オーソドックスなもので ドライフルーツを練りこんだシュトーレンです。   基本的な作り方はこんな感じです。 自宅でも簡単に作れそうですね。   特に特別な道具は必要ありませんが 泡立て器(ホイッパー)とゴムベラはお菓子作りには必須ですので ぜひ用意してくださいね!  
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  成形の段階でこんな風にアレンジすることも可能です。   ひと手間加えれば、普通と違ったシュトーレンが自宅で簡単に作れちゃいます。   こんなに可愛い形になると、もうパンではなく完全にお菓子ですね。  
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  こんなかわいらしいキットも売ってますよ!   自宅で用意するのは、卵黄・水・2種類のバターのみ!   とってもお手軽にシュトーレンを作れます!   初めてのお菓子作りにもとってもおすすめですので ぜひチャレンジしてみてください!      

あると便利な道具

ところで、お菓子づくりをあまりしない人は 持っていないかもしれない便利グッズをご紹介します。   3つ目の動画にたくさん出番があったこちら     パン生地をこねてまとめるときに使っています。   パン作りにはとっても重宝しますよ!   ネバネバする生地を一つにまとめるときに大助かりです。   さらに、生地をいくつかに分けたり パン作り以外では、ケーキの仕上げにも使うので ひとつあったら便利かもしれません。   そんなに高価なものではないので、ぜひ使ってみてくださいね!       こちらは二つ目の動画で使われてましたね!   パンをこねるとき、成形するときなどに敷くマットです。   中央と四辺にメモリが入っているので 生地を測るときにもとても役立ちます。   どちらも絶対なくてはならない商品ではないですが これからお菓子作りを始めるなら、あった方が便利な商品ですよ!      
いかがでしたか?   ホームベーカリーなんかも、いまや定番の家電になりつつあります。   自宅で作れるパンの良さは 必要以上の添加物を入れなくてもいいところ。   最近は、オーガニックなど健康に気遣った商品が人気なので 自宅でパン作りもいいかもしれませんね!  ]]>

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